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本文目录

1. 面根的大全家常做法
2. 黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法
3. 黄瓜豆腐拌面的家常做法

面根的家常做法

食材：面条200克、葱2根、家常香菜2根、黄瓜黄瓜姜2片 、面的面食胡萝卜1根 、做法做法洋葱半个、大全红长椒两根、家常黄瓜1根 、香肠1根

调料 ：食用油1汤匙、盐1茶匙 、酱油1茶匙

步骤

1：面条切丝，入锅沸水中焯一下捞出。

2：葱和香菜切段，葱  、香菜、花椒、姜片入油锅小火熬香后熄火，滤出油晾凉。

3 ：胡萝卜丁
、圆葱丁、红椒丁入开水锅焯至断生捞出。

4 ：黄瓜 、玉米香肠切丁 。放入锅中煮熟。

5 ：所有食材入盆中，加一勺自制的调料油、少量盐
、鸡精、酱油、香油拌匀即可。

黄瓜鸡蛋臊子面的家常做法

原料：面条20克 。辅料：鸡蛋1个、小黄瓜1根 。调料
 ：葱花、油、盐各少许。做法：1、黄瓜洗净 ，切片；鸡蛋打到碗里 ，搅匀。2、锅内放油烧热后，放入少许葱花爆香，倒入黄瓜略炒，然后铺上蛋液，翻炒后，加水大火烧煮。3 、水开后 ，下入面条，搅拌均匀 ，中火煮8分钟左右 ，加盐即可。

黄瓜豆腐拌面的家常做法

黄瓜豆腐拌面家常做法

原料：黄瓜、干豆腐、挂面、香菜

配料：盐、鸡精 、糖、醋、酱油 、香油
、辣椒油

做法 ：

1 、黄瓜洗净切丝、香菜切断备用；

2、干豆腐切丝，焯水；

3 、挂面用开水烫下；

4 、将黄瓜丝、焯过水的豆腐丝和烫过的粉挂面倒在一个碗中，加入盐、鸡精 、糖、醋、酱油、香油、辣椒油搅拌即可 ，自己也可以按照这个方法去做。

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